У наших предков был обычай зазывать весну, считалось, что птицы прилетают и приносят с собой весну. Испечь "жаворонков" - к удаче в доме.
Выпекали из теста жаворонков и давали их детям. Дети привязывали выпеченных жаворонков к шесту, раскачивали его и зазывали: «Жаворонки, жаворонки, прилетите к нам, принесите весну-красну. Зима надоела – весь хлеб поела». Затем выпеченных жаворонков крошили и раскидывали по сторонам.
Печенье называлось по-разному: «птюшки», «жаворонки», «кулики», «чувильки», «чибрики», «ластовки», «снегирьки», «воробушки», «тетерки». Печенье раздавали членам семьи со словами: «Вот уже и весна пришла!», «Весна красна, приходи скорей!»
В некоторых деревнях южных губерний России хозяйка дома поднималась на чердак с печеньем в руках и кричала в слуховое окно: «Жаворонки, жаворонки, прилетите, с собой весну принесите!»
Спасибо Лере, Жене, Ангелине и их родителям за "жаворонков". Надеемся, что они принесут нам тёплую весну и удачу.
Выпекали из теста жаворонков и давали их детям. Дети привязывали выпеченных жаворонков к шесту, раскачивали его и зазывали: «Жаворонки, жаворонки, прилетите к нам, принесите весну-красну. Зима надоела – весь хлеб поела». Затем выпеченных жаворонков крошили и раскидывали по сторонам.
Печенье называлось по-разному: «птюшки», «жаворонки», «кулики», «чувильки», «чибрики», «ластовки», «снегирьки», «воробушки», «тетерки». Печенье раздавали членам семьи со словами: «Вот уже и весна пришла!», «Весна красна, приходи скорей!»
В некоторых деревнях южных губерний России хозяйка дома поднималась на чердак с печеньем в руках и кричала в слуховое окно: «Жаворонки, жаворонки, прилетите, с собой весну принесите!»
Спасибо Лере, Жене, Ангелине и их родителям за "жаворонков". Надеемся, что они принесут нам тёплую весну и удачу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий